Recette secrète :
Une pâte feuilletée pur beurre, un cœur de pommes fondantes compotées avec sucre et cannelle. On replie, on dore, on enfourne… et voilà : un chausson croustillant et doré, au parfum irrésistible. À savourer tiède pour encore plus de gourmandise ! ✨
Histoire de la pâtisserie :
Le chausson aux pommes est une spécialité de la pâtisserie française, dont l’origine remonte au XVIIe siècle en Bretagne. Selon la légende, il serait né à Saint-Calais, où une épidémie de famine sévissait. Une boulangère aurait eu l’idée de préparer une pâte garnie de pommes pour nourrir les habitants. Depuis, cette viennoiserie est devenue un incontournable des boulangeries françaises et a conquis le monde grâce à son goût réconfortant et sa simplicité gourmande.
Chez IsaNomCakes, nous revisitions cette tradition avec notre propre touche artisanale, pour offrir une expérience authentique et irrésistible.
Allergènes : Gluten (farine de blé), œufs, lait (beurre).
Restrictions : Contient des produits laitiers et du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja (contamination croisée).
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