CRÊPES

Fines, légères et délicatement dorées, les crêpes de la maison IsaNomCakes sont une invitation au voyage entre tradition et gourmandise.

Servies natures ou agrémentées de garnitures sucrées, elles offrent une expérience à la fois réconfortante et raffinée. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre moelleux et légèreté, sublimé par des ingrédients de qualité.

Recette secrète : 

Un peu de farine, des œufs battus, un filet de lait et une touche de sucre. La pâte repose, les saveurs se lient. Puis, sur une poêle beurrée, la crêpe danse, dore, et dévoile sa finesse. Un soupçon de gourmandise, une bouchée, et le voyage commence !

Idéale à déguster nature ou garnie selon vos envies : sucre, chocolat, confiture, fruits frais ou encore caramel beurre salé.

 

Histoire de la pâtisserie : 

Véritable emblème de la gastronomie française, la crêpe a traversé les âges et les frontières. Son origine remonte à plusieurs siècles, notamment en Bretagne, où elle est un symbole de convivialité et de partage. Autrefois préparée pour célébrer la Chandeleur en France, elle est aujourd’hui dégustée toute l’année, s’adaptant à toutes les cultures et toutes les envies.

À la maison IsaNomCakes, la crêpe est plus qu’un simple dessert : c’est une fusion entre tradition et modernité, un clin d’œil à mon héritage français tout en intégrant des influences du Cambodge et des États-Unis. Chaque crêpe raconte une histoire de générosité et de plaisir, fidèle aux valeurs de ma passion.

Allergènes : Gluten (farine de blé), œufs, lait (lait et beurre)

Restrictions : Contient des produits laitiers et du gluten.

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